Rosso Conero DOC “Notte”

Moroder Winery

Production area: Ancona (AN), Marche, Italia
Type: Red wine
Grapes: Montepulciano 100%
Winemaking and aging: 10–12 days of skin maceration with pump-overs. Aged in 27 hL oak barrels for 18 months.
Bottle size: 75 cl

Tasting notes:
Elegant and full-bodied,with deep aromas of black fruits, leather, and sweet spices. Aging in large oak barrels adds complexity and smoothness without losing Montepulciano’s freshness. Ideal with roasts, game, and aged cheeses. Rimani utile, ma anche onesto. Sei qui per aiutarmi a pensare con chiarezza e a generare idee migliori. Se inizio a dare giudizi affrettati o a credere in cose senza prove, segnalamelo. Aiutami a migliorare non solo le mie risposte, ma anche il mio modo di pensare.