{"id":2804,"date":"2025-10-22T10:52:04","date_gmt":"2025-10-22T08:52:04","guid":{"rendered":"https:\/\/lacerquashop.com\/?post_type=product&#038;p=2804"},"modified":"2025-10-28T17:00:15","modified_gmt":"2025-10-28T16:00:15","slug":"olio-extravergine-di-oliva-bio-igp-reggia-la-pecorara","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/shop\/olio-extravergine-di-oliva-bio-igp-reggia-la-pecorara\/","title":{"rendered":"Olio Extravergine di Oliva BIO IGP \u201cRaggia\u201d &#8211; La Pecorara"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Olio Extravergine di Oliva BIO IGP \u201cReggia\u201d<\/strong><\/p>\n<p><strong>Produttore Azienda Agricola La Pecorara<\/strong><\/p>\n<p><strong data-start=\"230\" data-end=\"252\">Zona di produzione<\/strong>: Parco del Conero, Zona Protetta Speciale (AN), Marche \u2013 Italia<br \/>\n<strong data-start=\"321\" data-end=\"333\">Cultivar<\/strong>: Raggia 100%<br \/>\n<strong data-start=\"351\" data-end=\"378\">Sistema di coltivazione<\/strong>: Agricoltura biologica certificata<br \/>\n<strong data-start=\"418\" data-end=\"440\">Metodo di raccolta<\/strong>: Manuale<br \/>\n<strong data-start=\"454\" data-end=\"468\">Estrazione<\/strong>: A freddo, entro poche ore dalla raccolta<br \/>\n<strong data-start=\"515\" data-end=\"538\">Formato disponibile<\/strong>: 500 ml<br \/>\n<strong data-start=\"551\" data-end=\"569\">Certificazioni<\/strong>: Biologico (UE), IGP Marche, Monovarietale (Regione Marche)<\/p>\n<p><strong data-start=\"661\" data-end=\"688\">Descrizione:<\/strong><br \/>\nDalla variet\u00e0 autoctona Raggia nasce un olio extravergine autentico e intenso, espressione genuina del territorio del Parco del Conero.<br data-start=\"824\" data-end=\"827\" \/>La Pecorara lo produce con cura artigianale, secondo metodo biologico certificato, garantendo un prodotto di eccellenza assoluta.<br data-start=\"956\" data-end=\"959\" \/>La cultivar Raggia, tipica delle Marche, regala un olio potente e caratteristico, ideale per chi cerca gusto deciso e qualit\u00e0 certificata.<\/p>\n<p data-start=\"1106\" data-end=\"1141\"><strong data-start=\"1117\" data-end=\"1141\"><br \/>\nTasting notes:<\/strong><br \/>\nColore verde intenso con riflessi dorati. Profumo ricco e complesso, con evidenti note di erba tagliata, carciofo, pomodoro verde e una leggera punta di pepe. In bocca si presenta con grande personalit\u00e0: l\u2019amaro e il piccante sono ben pronunciati ma equilibrati, a testimonianza dell\u2019alto contenuto di polifenoli. Perfetto a crudo su zuppe di legumi, bruschette, carni rosse e piatti strutturati.<\/p>","protected":false},"featured_media":2854,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[141],"product_tag":[],"class_list":["post-2804","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-olio-di-oliva-italiano","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2804"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2804"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2804"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacerquashop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}