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Passerina Radiosa - Cherri

Vino Bianco Passerina DOCG ” Radiosa ” Offida

La Passerina Cherri d’Acquaviva, è un vitigno autoctono a cui dedichiamo una vinificazione in purezza. Il vitigno viene coltivato su un terreno prevalentemente argilloso e ricco di microelementi. Il colore si presenta di un giallo paglierino dotato di leggeri riflessi verdi.

Solo 2 pezzi disponibili (ordinabile)

 13,00

Solo 2 pezzi disponibili (ordinabile)

La Passerina Cherri d’Acquaviva, è un vitigno autoctono a cui dedichiamo una vinificazione in purezza. Il vitigno viene coltivato su un terreno prevalentemente argilloso e ricco di microelementi. Il colore si presenta di un giallo paglierino dotato di leggeri riflessi verdi. A naso sprigiona un intensità aromatica tipica del vitigno con sentori avvolgenti di fruttato con note di mela e ananas. In bocca si esprime fresco ed intenso con spiccata sapidità tipica del vitigno.

 Tipologia: Offida Passerina docg
Produttore: Cherri d’Acquaviva
Temperatura di servizio di circa 8-10°C
Uva: Passerina
Sistema di allevamento: guyot, le uve vengono raccolte nei primi giorni di ottobre
Tecnologia di produzione: prevede una macerazione prefermentativa a freddo di 24 ore, con una pressatura soffice delle uve. La fermentazione alcolica avviene in temperatura controllata e la successiva maturazione in vasche d’acciaio per alcuni mesi.
Resa per ettaro: 5000 ceppi/ha

Gradazione alcolica 13,5% vol.

Vino Bianco Passerina DOCG ” Radiosa ” Offida

Passerina Radiosa - Cherri

Solo 2 pezzi disponibili (ordinabile)

 13,00

Solo 2 pezzi disponibili (ordinabile)

La Passerina Cherri d’Acquaviva, è un vitigno autoctono a cui dedichiamo una vinificazione in purezza. Il vitigno viene coltivato su un terreno prevalentemente argilloso e ricco di microelementi. Il colore si presenta di un giallo paglierino dotato di leggeri riflessi verdi.

La Passerina Cherri d’Acquaviva, è un vitigno autoctono a cui dedichiamo una vinificazione in purezza. Il vitigno viene coltivato su un terreno prevalentemente argilloso e ricco di microelementi. Il colore si presenta di un giallo paglierino dotato di leggeri riflessi verdi. A naso sprigiona un intensità aromatica tipica del vitigno con sentori avvolgenti di fruttato con note di mela e ananas. In bocca si esprime fresco ed intenso con spiccata sapidità tipica del vitigno.

 Tipologia: Offida Passerina docg
Produttore: Cherri d’Acquaviva
Temperatura di servizio di circa 8-10°C
Uva: Passerina
Sistema di allevamento: guyot, le uve vengono raccolte nei primi giorni di ottobre
Tecnologia di produzione: prevede una macerazione prefermentativa a freddo di 24 ore, con una pressatura soffice delle uve. La fermentazione alcolica avviene in temperatura controllata e la successiva maturazione in vasche d’acciaio per alcuni mesi.
Resa per ettaro: 5000 ceppi/ha

Gradazione alcolica 13,5% vol.